Jag är fruktansvärd när det gäller att steka pannkakor! (Låt oss inte tala om smeten!) Ungarna älskar det dock, och det är hyfsat smidigt att laga till frukostmål eller kvällsmål. Så vad är det här ordet krabbulIner undrar du? Jo, det är en pannkakeliknande bulle (vars recept har följt med min mor sedan hon gick i första klass, då eleverna bytte recept med varandra) men enligt alla receptsajter jag tittat på så tycks bullen heta krabbelur... Ja, ja, de har hetat krabbuliner hela min uppväxt! -Och namnet ska envist kvarstå!

Krabbuliner är supersnabba och supergoda och supermättande! Som sagt, sambon älskar dem, barnen älskar dem och framför allt så älskar jag dem. Det är bland det enda käk jag gärna unnar mig ett glas O'boj till! (Enligt originalreceptet skulle man dricka citronsaft till).

Så, detta härliga recept lyder:

1,5 dl Strösocker

4,5 dl Vetemjöl

2 tsk Bakpulver

1 msk Vaniljsocker

2 ägg

1,5 dl mjölk

Gör på följande vis:

Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Blanda om väl.

Tillsätt äggen, ett i taget. Tillsätt mjölk. Blanda till en jämn, tjock smet.

Stek på ganska låg värme (ca. 2-3/6) under en längre tid, i mycket smör!

& ät! Det blir ganska så många, men de är lika goda att tina upp efter en tur i kylskåpet.

/MikaelasPyjamas

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    /MikaelasPyjamas

Jag har nu jobbat för en Sibylla-restaurang i fyra veckor. Under denna tiden har jag lagt på mig minst ett och ett halvt kilo. Fy fan! Så blir det med hamburgare till lunch varje dag. Passa er!   Jag har nu bestämt mig för att hålla mig till mind...

Här följer ett av mina avsnitt, men jag vill att du håller i åtanke att detta endast är en skiss. Det kommer antagligen att vara lite knepigt att hänga med, med tanke på att jag inte delat med mig särskilt mycket av denna berättelse - dels är det på ...

Som jag tidigare sagt; för att kunna skriva om- och som din karaktär, måste du känna denne. Jag delar gärna med mig av den lista över frågor som jag använder när jag skriver mina karaktärsprofiler. Du kanske tycker att vissa frågor bör vara mer detal...

Två dagar i veckan sitter jag och dränker mig i koffein och streckskriver på min bok; Alla vägar leder till Sörjaren. Jag har nämligen insett att det viset jag tidigare skrivit på (från början till slut) inte funkar särskilt bra. Man fastnar, det kan...